行业消息
　　2025年7月15日，产区库存苹果交易相对稳定，西部产区交易氛围好转，问货采购稍有增多，行情企稳，以质论价。山东产区库存苹果交易稍显混乱，货源质量参差不齐，果农以及客商卖货心态不一，多议价成交为主
　　观点总结
　　新季苹果方面，据Mysteel统计根据套袋量调研数据初步预计全国苹果产量为3736.64万吨，较2024-2025产季增加85.93万吨，增幅2.35%。根据Mysteel数据，截至2025年7月9日，全国主产区苹果冷库库存量为91.49万吨，环比上周减少7.81万吨，走货速度环比上周变动不大，同比去年同期仍偏慢。山东产区库容比为13.21%，较上周减少0.77%，去库速度同比减慢。陕西产区库容比为5.72%，较上周减少0.71%，走货较上周表现略快。总体来说，夏季消暑水果大量上市，冲击苹果需求，走货速度放缓，价格驱动力不强，不过当前库存处于五年同期低位，对价格具有较强支撑，仍以震荡略偏强走势看待。后续继续关注产量情况。