市场消息及观点
　　【苹果市场消息】
　　1、库存量监测：截至2025年3月19日，全国主产区苹果冷库库存量为500.61万吨，环比上周减少23.45万吨，走货速度较上周环比略有下。（mysteel）
　　2、海关数据：2025年2月鲜苹果进口量0.14万吨，环比减少36.71%，同比增加54.07%。2025年1-2月累计进口量0.38万吨。2024年2月鲜苹果出口量约为6.8万吨，环比减少25.28%，同比增加26.64%。2025年1-2月份累计出口量约为15.95万吨，同比增加10.3%。
　　3、卓创：上周五产地总体交易良好，个别产区价格小幅上涨。周末产地苹果交易状况良好，总体行情平稳，未见明显变动。客商包装发货比较积极，备货情况良好。批发市场近期到货量略有增加。因气温下降，出货速度稍有放缓，主流批发价格基本维持稳定。
　　4、利润情况：2024-2025产季栖霞80#一二级存储商利润0.4元/斤，较上周上持平。（mysteel）。
　　5、现货价格：山东烟台栖霞苹果价格稳定，80#以上一二级货源果农货片红3.0-3.3元/斤，条纹3.5-3.8元/斤，客商货片红3.3-4.0元/斤，条纹4.0-5.0元/斤。统货2.7-2.8元/斤，三级客商货2.2-2.4元/斤，果农货1.5-2.0元/斤。75#货源果农货2.4-3.0元/斤，客商货2.8-3.5元/斤。70#果主流成交2.2-2.4元/斤，以质论价。行情平稳，未见明显变动。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。客商采购出价80#起步统货主流价格2.7-2.8元/斤，果农要价2.7-2.8元/斤，主流成交价格区间2.7-2.8元/斤。陕西延安市洛川冷库苹果价格上浮，70#以上半商品主流成交价格3.7-4.3元/斤，70#-75#货源客商货3.8元/斤，70#以上客商冰雹果3.0元/斤左右，冰雹果占比60%左右，客商高次2.8-3.0元/斤，三捡2.0元/斤左右。冷库客商包装量尚可，出货情况良好。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。客商采购70#以上半商品3.7-4.3元/斤，果农要价3.7-4.3元/斤，主流成交价格区间3.7-4.3元/斤。
　　【交易逻辑】
　　近期市场走货维持，考虑当前冷库苹果库存低，后期市场可供应量少以及新季苹果可能会交易天气以及市场担忧5月苹果的交割等问题，预计苹果5月合约大趋势上大概率将呈现上涨的趋势但上涨空间相对有限。
　　【交易策略】
　　1、单边：建议观望。
　　2、套利：建议观望。
　　3、期权：建议观望。（以上观点仅供参考，不作为入市依据）