2月行情回顾：
　　2月份苹果价格上涨，往年春节后是苹果的消费淡季但是今年春节后苹果走货非常好，甘肃冷库苹果去库速度快价格上涨，之后客商到陕西以及山东冷库购买苹果，苹果价格逆势上涨，特别是中小果走货很快价格上涨明显。冷库库存低叠加春节后需求超预期好转带来苹果期现货价格的上涨，现货端苹果价格少则上涨1、2毛，多则3、4毛。期货方面，5月份苹果期货价格重心小幅上移，5月合约价格重心从至6700元/吨附近最高上涨至7400元/吨附近之后价格出现回落。
　　行情展望：
　　经过2月份各个环节的补库，预计3月份市场消化之前库存为主，冷库苹果走货将有所减缓，清明节前市场补库预计也要到3月下旬，因此预计短时间内苹果需求大概率维持弱势格局。供应端，今年苹果库存量较低，部分冷库已经出现清库存现象，且今年客商由于收购成本低所以抗价能力相对较强，因此预计未来苹果在低供应弱需求的逻辑下价格大概率偏震荡走势。
　　期货方面，目前期货价格已经跌至7100-7200附近，而现货端短期需求端利多情绪已经释放，3月份需求端可能会表现较弱势，但是考虑今年冷库苹果库存确实比较低供应端相对利多，而3、4月份是天气的交易高峰期，此外5月合约今年的苹果质量能够达到交割标准也是一个可能交易的点，因此预计苹果期货价格向下空间不大，大概率维持震荡走势，3、4月份建议关注新一年的天气情况。