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>> 方正证券-休闲食品行业专题报告:休闲食品年货节跟踪及调研反馈,关注年货节销售和新渠道的拓展布局-241231
上传日期:   2025/1/1 大小:   796KB
格式:   pdf  共9页 来源:   方正证券
评级:   推荐 作者:   王泽华
行业名称:   食品
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年货节旺季来临,各家食品企业均进入备货备战关键时期,我们近期走访多家食品企业,核心反馈如下:
  年货节展望:年货节预计增量有限,关注结构性增长机会。此前端午、中秋等节日礼赠需求不及预期,预计春节需求整体增幅有限,建议关注结构性增长机会:
  ①性价比趋势,2024年春节部分企业如三只松鼠高性价比礼盒产品畅销,年初至今性价比趋势延续,越来越多的厂家推出更高性价比的产品,价格带有所下移;
  ②新渠道,量贩零食渠道的礼盒产品预计销售火爆。直播带货有助于礼盒销售,部分达人带货能力强有助于销售增长。微信小店开通送礼物功能,年货节来临礼盒产品有望受益。
  ③创新产品,部分产品采用奇特包装设计,具有话题感,容易广泛传播形成购买潮流,如盐津铺子的骰子礼盒和卫龙的蛇皮袋礼包产品等。
  重点公司调研反馈如下:
  盐津铺子:产品渠道双轮驱动,努力实现三年百亿营收目标。2025年春节礼盒性价比更高,包装新颖独特,销售渠道从电商向全渠道拓展,预计贡献较大增量。展望2025年,重点打大魔王魔芋素毛肚、蛋皇鹌鹑蛋和鳕鱼豆腐三大品类品牌,量贩零食、电商、会员店、定量流通等多个渠道仍将实现快速增长,股权激励费用同比下降有望释放利润弹性。
  甘源食品:经营持续改善,2025年有望加速出海。年货节推出性价比更高的调味坚果礼盒产品,同时新增纯坚果礼盒和黑巧系列礼盒,备货充分。2024年推出的坚果、膨化新品2025年有望导入各个渠道,出海方面2024年实现较大突破,2025年出海有望加速。
  劲仔食品:销售趋势不断向好,重视新兴渠道合作。作为产品型公司,公司将继续围绕健康营养产品不断创新提升产品力,做好消费者教育,做大品类空间。渠道方面积极拥抱新兴渠道,鹌鹑蛋有望导入更多渠道,如流通渠道、零食量贩等,深海鳀鱼、溏心鹌鹑蛋、短保摇摇豆干等升级差异化产品有望进入会员店、调改商超等高势能渠道。
  卫龙美味:增长势能延续,重视营销加强消费者互动。2024年蔬菜制品(魔芋爽&海带)保持强劲增长势头,超出市场预期。未来蔬菜制品增长潜力巨大,从铺货角度看,蔬菜制品与辣条相比还有较大提升空间。渠道营销方面,2024年围绕重点价格带入1元装和9.9元装加大陈列和费用支持,不断提升产品价性比。展望2025年,量贩零食和抖音渠道预计仍能保持较快增长,公司将加大营销费用投入,深化渠道建设和加强消费者互动。
  有友食品:主动调整成效持续显现,期待新产品新渠道放量。2024年以来公司积极拥抱新兴渠道,7月新品脱骨鸭掌进入山姆渠道,Q3贡献明显增量。量贩零食渠道公司合作时间较晚,随着SKU持续导入,有望实现快速增长。抖音渠道发展迅速,鸡脚筋产品实现月销300万+,未来有望通过加大投入和导入新产品实现高速增长。
  三只松鼠爱零食硬折扣超市门店走访:高产品性价比&全品类运营,进军折扣零售大有可为。爱零食基于零食供应链优势拓展全品类折扣超市,货盘结构中70%为零食水饮,30%为冻品、米面粮油、日化个护等,可满足消费者一站式购物需求,同时性价比较高。门店内三只松鼠产品数量较多,通过集中陈列及与其他产品对标,有助于打造三只松鼠高性价形象。目前折扣超市的发展可类比20、21年的零食量贩店,看好已经具备零食品类优势的零食量贩店系统拓展折扣超市,三只松鼠有望借助爱零食销售渠道触达更广泛的消费者,同时通过终端零售数据的分析更好洞察消费者趋势并开发产品。
  投资建议:短期年节属性强及运营能力强的企业更加受益,长期看好性价比趋势。短期来看,年节属性强且渠道能力强的企业有望更加受益,建议关注三只松鼠、盐津铺子。长期来看,性价比趋势仍将延续,看好布局折扣零售的万辰集团、三只松鼠,看好拥抱性价比趋势的卫龙美味、有友食品、盐津铺子、甘源食品、劲仔食品。
  风险提示:年货节需求不及预期;食品安全风险;行业竞争加剧风险
 
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