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>> 中原证券-食品饮料行业河南调味品专题研究:销售增长突出,重视研发和投入-241025
上传日期:   2024/10/25 大小:   834KB
格式:   pdf  共12页 来源:   中原证券
评级:   同步大市 作者:   刘冉
行业名称:   食品饮料
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投资要点:
  2024年上半年,调味品板块的收入增长分化,基础调味品和复合调味品均有增有减。基础调味品中,头部企业显示了坚韧的增长,在经历渠道调整后重拾平稳增势,如海天味业。复合调味品中,有的受到下游餐饮业景气度下降的拖累,陷于低增长,如天味食品;也有独辟赛道,录得高增长的,如仲景食品和日辰股份。
  复调类企业的研发费率较高,如宝立食品、天味食品和仲景食品等,主要是为了应对快速发展的复调市场,快速研发可以丰富产品线,扩充解决方案,增强公司的获客能力。2024年以来,河南省的调味品上市公司对于研发保持了较高的投入。2024年上半年,仲景食品和莲花控股的研发费用分别同比增长44.61%和69.04%,增幅在调味品上市公司中分别排名第三和第一。
  就本期情况来看,工业型企业的销售费率普遍较低,如莲花控股和安琪酵母,由于向大型客户分销,因而销售投入比率相对较低。零售型企业的销售费率普遍较高,如千禾味业、中炬高新、涪陵榨菜和仲景食品等。仲景食品的销售费用率在调味品上市公司中排名第二,公司处于快速成长期,扩大单品规模,获取消费者心智,提升渠道渗透率,都需要大量的销售投入。
  调味品上市公司的应收账款周转天数多数下降,表明经过前期的调整,行业整体的动销和周转正在修复。河南省调味品上市公司的应收账款周转天数显著减少,回款改善、周转加快。2024年上半年,仲景食品的应收账款周转天数下降4.33天,莲花控股的应收账款周转天数下降4.71天,在调味品上市公司中回款改善显著。
  2024年以来,企业的营业成本随PPI下行,成本压力减小带动了食品毛利率的普遍上升。上半年,河南省调味品上市公司的盈利上升较多。仲景食品的毛利率上升3.14个百分点至43.76%;莲花控股的毛利率上升6.98个百分点至23.31%。同期,调味品板块的毛利率上升0.9个百分点至33.69%,相对整体而言,河南省调味品上市公司的盈利改善幅度更大。成本下行是盈利改善的主要原因。2024年以来,香菇、葱、食用油、谷氨酸钠等大宗商品的价格以下跌为主。
  投资建议:近两年,尽管社会消费持续疲弱,但是河南省的调味品企业从基本面到二级市场均有良好的表现,我们推荐关注仲景食品(300908)。
  风险提示:餐饮消费进一步恶化,从而拖累调味品市场的增长;2025年大宗商品价格如重拾升势,则企业成本将会回升,而盈利将会回落。
  
 
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