报告要点
　　春节以来，苹果期货持续强势上涨，其中3月合约走势最强，交割价格接近9300元/吨，主力合约5月合约也上涨至8700元/吨。苹果价格的上涨，一方面是因为去库存比较顺利；一方面优果价格坚挺，交割成本支撑明显。展望未来，因为去年的优质果产量明显减少，山东交割成本高企，预计5月合约还将大幅走强。