一、现货行情
　　今日全国主流价格有稳有落，主产区均价为3.86元/斤，较上一交易日价格下跌0.09元/斤，主销区均价为4.06元/斤，较上一交易日价格下跌0.08元/斤。昨日东莞停车场满，今日北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱北京主流参考价177元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价177元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格175-185，按质高低价均有，到货8车左右，货源增加，成交灵活，走货一般。今日东北辽宁价格下落、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格落、河北价格下落；山东主流价格有稳有落，河南蛋价微调、湖北褐蛋价格下落、江苏、安徽价格下落，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。
　　二、基本面信息
　　1.根据卓创数据12月份全国在产蛋鸡存栏量为12.1亿只，较上月增加0.3亿只，同比增加2.6%，低于之前预期12.21亿只。12月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为4336万羽，环比减少2.5%，同比增加17%。不考虑延淘和集中淘汰的情况下，根据之前的补栏数据可推测出2024年1月、2月、3月、4月在产蛋鸡存栏大致的数量为12.23亿只、12.36亿只、12.45亿只、12.55亿只。
　　2.1月18日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1892万只，较前一周增加4.82%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，1月25日当周淘汰鸡平均淘汰日龄514天，较前一周持平。
　　3.根据卓创数据截至1月25日当周全国代表销区鸡蛋销量为8441吨，较上周增加3.7%。
　　4.根据卓创数据，截至1月25日当周生产环节周度平均库存有1.26天，较上周库存增加0.16天，流通环节周度平均库存有1.14天，较前一周库存增加0.07天。
　　5.根据卓创数据，截至1月18日鸡蛋每斤周度平均盈利为0.63元/斤，较前一周上涨0.11元/斤；1月12日，蛋鸡养殖预期利润为21.21元/羽，较上一周上涨8.45元/羽。
　　6．今日全国淘鸡价格略有下跌，主产区均价为4.89元/斤，较上个交易日价格下跌0.1元/斤。
　　三、交易策略
　　逻辑
　　供应端：12月全国在产蛋鸡存栏量略增（12.1亿只），根据之前补栏数据推算，在不考虑延淘以及集中淘汰的情况下预计未来蛋鸡在产存栏量将会继续增加。当月鸡蛋发货量略有改善，近期产区走货以稳为主，部分食品企业临近春节参市积极性略有提升，整体市场发货量略有增加。淘汰鸡方面来看，月初淘汰鸡价格略有下滑但随着需求开始转好淘鸡价格略有回升。利润方面，鸡蛋单斤利润当月下跌后有所回升，但仍处于历史低位。总的来说未来鸡蛋供应仍将继续处于宽松状态。
　　需求端：当月临近春节，各方开始节前的备货使得鸡蛋需求逐渐增加，市场整体需求略有回升，前期蛋价较低，库存消化一般，之后需求有所改善使得蛋价有所上涨，但上涨幅度受饲料成本减少以及需求改善有限而幅度有限。替代需求方面蔬菜价格指数当月虽有所上涨但仍处于历年同期较低位置，对鸡蛋替代需求有所增加但由于当前蔬菜价格仍处于历年同期低位因此替代需求改善相对有限并且猪肉价格继续维持在15.32元/公斤附近对鸡蛋替代需求也形成一定的影响。
　　成本方面：当月玉米、豆粕价格继续下跌，预计未来玉米价格可能将维持低位震荡，饲料成本价格对鸡蛋现货价格支撑将继续减弱。
　　策略
　　1、单边：近期春节前备货行为使得鸡蛋需求略有改善，考虑到供给端较宽松以及饲料成本对鸡蛋现货价格支撑继续减弱，现货利润改善幅度有限，未来鸡蛋主力合约大概率表现一般，可考虑逢高沽空。
　　2、套利: 8月为中秋节备货合约，可考虑空主力合约多8月合约。(以上观点仅供参考不作为入市依据)