山东产区：元旦备货开启，但本周烟台冷库交易依旧较少。当前库内交易以客商自发走货为主，果农货有价无市，仅零星客商包装自存货源发往市场或出口为主，且多以中小果、奶油富士及外来入库果为主，走货量较少；目前纸袋晚富士80#以上价格在3.80-4.00元/斤（片红，一二级，果农货）；纸袋晚富士80#价格4.20-4.50元/斤（片红，一二级，客商货）（数据来源中果网）。沂源县入库结束，因部分外贸果货源质量较差，库内几乎无交易。
　　西部产区：陕北产区地面货交易结束。出库多以客商自发走货为主，果农出库意愿极强，但果农货质量原因，果农货交易极少，有价无市，且果农货价格趋弱。洛川产区：库内70#起步3.3-3.4元/斤（果农统货），库内70#起步3.80-4.00元/斤（果农半商品）（数据来源中果网）；咸阳产区有部分果农货出库，价格下跌与地面果相持平。山西产区运城市入库结束，纸加膜价格走低，走货环比加快。甘肃产区价格较高，交易较少。
　　 Mysteel数据：截至2023年12月13日，全国主产区苹果冷库库存量为947.97万吨，库存量较上周减少4.76万吨。走货快于上周但不及去年同期。卓创资讯：截止到2023年12月14日全国冷库目前存储量约为877.71万吨，本周冷库单周出库量为5.25万吨，去库存率为1.63%，单周出货速度略高于上周，与去年基本持平。
　　元旦节日备货已经开启，出库速度有所加快。然而，由于天气降温，产区包货缓慢，市场销售不佳反馈至产区，使得备货氛围并不强烈，部分产区的果农价格出现下跌。市场销售情况不佳，苹果价格整体偏弱。元旦节日备货虽然已经开始，但市场氛围并不热烈。天气降温可能影响了消费者的购买意愿，导致果农价格下跌。同时，销区市场替代水果柑橘的价格下跌明显，抢占苹果市场份额，对苹果销售产生了负面影响。
　　当前苹果基本面面临偏弱现状。首先，苹果的入库同比增加，入库价格较高，影响后期苹果销售；其次，出库缓慢的问题。这可能是由于多种因素，包括天气寒冷、市场需求疲软、替代水果价格低等。如果苹果的出库速度慢，可能会造成库存积压，进而影响价格和销售；最后，当前面临的偏弱现实的情况可能影响各参与主体的预期。总体来说，供给偏强，消费较弱的现状短期或难改变。
　　风险提示：晚熟苹果价格走势；销区走货及价格、产区出库动态