本周重点关注
　　国际：
　　Czarnikow本周周初调整全球食糖2023/24年度食糖供需预估转为少量过剩20万吨，之前一个月预估为缺口300万吨，因巴西产量增加及欧洲甜菜收成良好。预计全球食糖产量达到1.784亿吨，创纪绿第三水准。
　　 hEDGEpoint预计巴西中南部地区2024/25榨季糖产量将从2023/24榨季的4170万吨增至4310万吨。
　　据巴西航运机构Williams发布的数据，截至12月6日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量为95艘，此前一周为112艘。港口等待装运的食糖数量为465.98万吨，此前一周为537.07万吨。在当周等待出口的食糖总量中，高等级原糖（VHP）数量为454.54万吨。
　　据外媒12月7日报道，欧盟委员会(European Commission)表示，预计未来10年欧盟糖产量将减少1%。欧盟委员会补充称，预计食糖消费量的下降将降低欧盟的食糖进口量。
　　澳大利亚农业和资源经济与科学局(ABARES)12月4日发布报告显示，预计2023/24榨季澳大利亚甘蔗产量为3070万吨，同比减少9%。
　　 Triveni Engineering & Industries Ltd (TEIL)副总裁兼总经理Tarun Sawhney表示，2023/24榨年，印度约有300-350万吨甘蔗转向生产乙醇，去年则超过了400万吨。
　　印度食品与消费者事务部正式发布公开文件，指示糖厂不要使用甘蔗汁或糖浆生产乙醇。印度政府正试图通过限制乙醇生产来增加糖供应。根据现有合同，将允许104万吨B级糖蜜用于乙醇生产。据悉，这些举措将有助于降低用于乙醇制造的糖消耗量，预计能够减少约214万吨糖的消耗。
　　国内：
　　12月8日讯，据不完全统计，今日广西新增2家糖厂开机生产。截至当前，广西2023/24榨季已有60家糖厂开机生产，同比增加1家；日榨蔗能力约49万吨，跟去年基本持平。
　　 2023/24年制糖期（以下简称本制糖期）甜菜糖厂已全部开机生产，甘蔗糖厂已有18家糖厂开榨。截至11月底，本制糖期全国共生产食糖89万吨，同比增加4万吨。全国累计销售食糖32万吨，同比增加16万吨；累计销糖率35.7%，同比加快17.6个百分点。本制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6766元/吨，同比回升1116元/吨。2023年11月成品白糖平均销售价格6800元/吨。
　　中国农业农村部：食糖：本月对2023/24年度预测数据不作调整。