行业消息
　　据中果网，全国各产区早富士处于集中供应阶段，询货、问价的客商陆续增多，从产区供货来看，一般货源占比较大，好货较少，采购商多挑拣采购，成交价格较为混乱，以质论价，议价成交居多。
　　观点总结
　　据Mysteel统计，截止到2023年9月7日全国苹果冷库库存约为9.7万吨。较上周减少5.46万吨。冷库仍处于清库期。山东产区库容比1.72%，较上周减少0.76%；陕西产区库容比0.46%，较上周减少0.52%。山东产区周内冷库出库速度放缓。陕西产区库存货源以客商发自存为主，剩余货源集中于产业园区。产地交易围绕早中熟品种进行。周内早熟品种陆续上市，红星、华硕包括秋月梨继续补充市场，库内老富士剩余货源客商继续发自己渠道为主，按需补货，产销较为稳定。但由于红将军上色不佳，商品率较低，库内老富士价格维持稳中上涨状态，预计新富士下树前，价格不会有降价空间。关注节日备货情况。操作上，苹果2401合约短多介入。
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研究报告全文：苹果产业日报2023-09-12项目类别数据指标最新环比数据指标最新环比期货主力合约收盘价苹果日元吨9161-3苹果2401合约收盘价日元吨9161-3期货市场主力合约持仓量苹果日手100306-3742仓单数量苹果日张00期货前20名持仓净买单量苹果日手4162441现货价苹果膜袋75以上红富士陕西咸现货价苹果纸袋70以上红富士陕西咸210250阳日元斤阳日元斤现货市场山东烟台栖霞纸袋80以上一二级果农山东沂源苹果现货价格纸袋75以上日4850320货日元斤元斤上游情况苹果园面积全国年千公顷197813953全国苹果产量年万吨47571815984批发价苹果周元公斤10030平均批发价富士苹果周元公斤916-009全国苹果冷库总库存周万吨97-546山东苹果库容比周002-001产业情况陕西苹果库容比周0-001苹果出口数量当月值月吨4000010000鲜干水果及坚果进口金额当月值月苹果出口金额当月值月万美元533469197117540-26930万美元36城市零售价苹果红富士一级月元50687007批发平均价蜜桔周元公斤805-0160克下游情况批发平均价鸭梨周元公斤656-02批发平均价香蕉周元公斤58-002批发平均价西瓜周元公斤225-001据中果网全国各产区早富士处于集中供应阶段询货问价的客商陆续增多从产区供货来看一般货行业消息源占比较大好货较少采购商多挑拣采购成交价格较为混乱以质论价议价成交居多据Mysteel统计截止到2023年9月7日全国苹果冷库库存约为97万吨较上周减少546万吨冷库仍处于清库期山东产区库容比172较上周减少076陕西产区库容比046较上周减少052山东产区周内冷库出库速度放缓陕西产区库存货源以客商发自存为主剩余货源集中于产业园区产地交易围观点总结绕早中熟品种进行周内早熟品种陆续上市红星华硕包括秋月梨继续补充市场库内老富士剩余货源客商继续发瑞自己渠道为主按需补货产达销较为稳定但由于红将军研上色不佳商品率较低究库内老富士价格维持稳中上涨状态预计新富士下树前价格不会有降价空间关注节日备货情况操作上苹果2401合约短多介入提示关注今日暂无消息数据来源第三方我的农产品网中果网郑商所观点仅供参考市场有风险入市需谨慎研究员蔡跃辉期货从业资格号F0251444期货投资咨询从业证书号Z0013101助理研究员谢程珙期货从业资格号F03117498免责声明本报告中的信息均来源于公开可获得资料瑞达期货股份有限公司力求准确可靠但对这些信息的准确性及完整性不做任何保证据此投资责任自负本报告不构成个人投资建议客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况本报告版权仅为我公司所有未经书面许可任何机构和个人不得以任何形式翻版复制和发布如引用刊发需注明出处为瑞达期货股份有限公司研究院且不得对本报告进行有悖原意的引用删节和修改