行业消息
　　1、今日主产区山东鸡蛋均价10.79元/公斤，较昨日涨0.20;河北鸡蛋均价10.26元/公斤，较昨日涨0.28;广东鸡蛋均价11.25元/公斤，较昨日涨0.22;北京鸡蛋均价11.01元/公斤，较昨日涨0.36。
　　观点总结
　　临近学校开学季，食堂等即将进入备货期，升学宴等需求相对稳定，商超、农贸市场等也将陆续为中秋节前提前备货，需求整体仍有向好可能。加上近期豆粕价格大幅上涨，蛋鸡养殖成本也有所提升，养户扛价惜售意愿较强，现货价格来到今年来最高位。不过，鸡蛋价格在持续上涨后，市场接货意愿略有减缓，且随着天气逐渐转凉，在产蛋鸡产蛋率略有恢复，新开产蛋鸡数量增加，老鸡淘汰量也未见明显放量，鸡蛋供给水平逐步抬升，供应压力增加。盘面来看，受养殖成本及现货价格偏强提振，鸡蛋期价有所走强。
　　重点关注
　　淘鸡周度出栏量及现货价格变化

研究报告全文：鸡蛋产业链日报2023823撰写人王翠冰从业资格证号F3030669投资咨询从业证书号Z0015587项目类别数据指标最新环比数据指标最新环比鸡蛋1月合约收盘价元500千克4365004400鸡蛋1-5价差元500千克20400-500期货市场鸡蛋持仓量活跃合约日手9074800247200鸡蛋前20名净持仓日手-1275700-280100鸡蛋仓单日张000000现货市场十个主要地区均价日元500千克5336009300主力合约基差日元500千克9710049007月在产蛋鸡存栏月亿只1187009主产区淘鸡出栏量周万只1571002700商品代鸡苗总销量月万羽3884007000淘汰鸡平均淘汰日龄周天52000100上游情况主产区蛋鸡苗平均价周元只312012淘汰鸡平均价格周元公斤1250014蛋鸡养殖利润周元只082022蛋鸡配合料价格周元公斤330006生产环节周度平均库存周天099003流通环节周度平均库存周天085003产业情况猪肉平均批发价日元公斤2249-01328种蔬菜平均批发价日元公斤508001白条鸡平均批发价日元公斤18440147月鸡蛋出口量月吨11159821314下游情况销区鸡蛋消费量周吨821700290001今日主产区山东鸡蛋均价1079元公斤较昨日涨020河北鸡蛋均价1026元公斤较昨日涨028广东鸡蛋均价1125元公斤较昨日涨022北京鸡蛋均价1101元公斤较昨日涨036行业消息临近学校开学季食堂等即将进入备货期升学宴等需求相对稳定商超农贸市场等也将陆续为中秋节前提前备货需求整体仍有向好可能加上近期豆粕价格大幅上涨蛋鸡养殖成本也有所提升养户扛价惜售意愿较强现货价格来到今年来最高位不过鸡蛋价格在持续上涨后市场接货意愿略有减缓且随着天气逐渐转凉在产蛋鸡产蛋率略有恢复新开产蛋鸡数量增加老鸡淘汰量也未见明显放量鸡蛋供给水平逐步抬升供应压力增加盘面来观点总结看受养殖成本及现货价格偏强提振鸡蛋期价有所走强重点关注淘鸡周度出栏量及现货价格变化数据来源第三方观点仅供参考市场有风险投资需谨慎备注JD鸡蛋