行业消息
　　据中果网，当前早熟苹果交易尚可，但整体上货量不多，尤其红果量少，成交价格跟进果个大小占比及红度以质论价。库存富士未见明显起色，目前余货质量参差不齐，刚需客商挑拣采购，整体交易氛围一般。
　　观点总结
　　早熟果方面，近期早熟苹果开始上市，价格与去年基本持平。不过市场看好后市收购价格。据Mysteel统计，截止到2023年7月13日全国苹果冷库库存约为84.5万吨。较上周减少16.13万吨。冷库走货明显放缓，果农货剩余质量下滑明显。山东产区库容比10.99%，较上周减少1.33%；陕西产区库容比7.72%，较上周减少1.38%。山东产区走货速度较上周继续放缓。栖霞产区西部乡镇果农货剩余货源质量下滑较为明显，片红价格有0.1元/斤回落，产区冷库存储时间较长，且客商数量较少，果农货现货价格基本见顶，因质量问题货源价格有再次回落可能。陕西产区库存货源水烂占比进一步扩大，影响客商调货积极性。销区市场替代水果类如桃子、西瓜走货较好，时令鲜果对苹果挤占作用较为明显，销区流动性减弱，预计苹果期价震荡为主。操作上，建议苹果2310合约短期在8500-8800元/吨区间交易。