事件
　　2023年07月10日，佳禾食品发布2023年上半年度业绩预告。
　　投资要点
　　▌场景恢复叠加成本释放，Q2业绩超预期
　　根据预告，公司2023H1归母净利润预计1.31-1.45亿元，同增290.98%-332.13%；扣非归母净利润预计1.10-1.24亿元，同增393.27%-455.12%。2023Q2归母净利润预计0.68-0.82亿元，同增313.37%-398.79%；扣非归母净利润预计0.59-0.73亿元，同增602.38%-769.34%。2023年上半年度公司营业收入较去年同期实现较大幅度增长，同时主要原材料价格回落，产品毛利率增长。
　　▌植脂末业务保持高增，咖啡业务第二增长可期
　　粉末油脂业务方面，公司植脂末产品下游客户约七成为奶茶领域，坚持零反利于公司顺应健康消费趋势，今年以来下游消费场景的复苏带动产品销售，同时油脂整体价格下降，公司锁定三季度油脂价格至低位水平。另外投产新产能后产能利用率90%以上，未来预计向工业、出口客户扩容。咖啡业务方面，公司拟定增并投资5.5亿元于咖啡扩产项目，定增产线将用于生产精品咖啡，与原用于生产传统速溶咖啡的产线区分，利于形成丰富产品线。今年以来咖啡豆价格有所上涨，但公司2015年建立咖啡生产线，原料供应稳定。植物基业务方面，作为第三增长曲线，生产椰乳等以椰子为原料的产品，同时自主研发C端产品燕麦奶，着力进行品牌建设。
　　▌盈利预测
　　暂不考虑定增影响，根据业绩预告，我们略调整2023-2025年EPS为0.69/0.98/1.34元（前值分别为0.52/0.84/1.22元），当前股价对应PE分别为31/22/16倍，维持“买入”投资评级。
　　▌风险提示
　　宏观经济下行风险、新品推广不及预期、原材料上涨风险、定增进展不及预期等。