豆一
　　隔夜豆一上涨了2.06%，从基本面来看，现阶段，东北产区各地粮库持续进行收储大豆，农户售粮积极，粮库周边豆源流通较快。随着大豆余粮的不断消耗，当前大豆剩余库存不足一成，优质货源不多，其他收购主体暂无囤货意愿，市场成交量不多。当前南方产区处于小麦购销高峰期，大多经销商转向小麦和菜籽交易，大豆交易量减少。不过，基层大豆剩余库存不多，支撑大豆市场行情。盘面来看，豆一震荡偏强，主要受豆类普涨的影响，短期预计继续偏强运行为主。
　　豆二
　　隔夜豆二上涨了3.52%，周五美国农业部供需报告显示，2022/23年度美国大豆出口调低至20亿蒲，较上月调低1500万蒲；期末库存调高1500万蒲，达到2.30亿蒲。2023/24年度美国大豆供需数据基本未作调整。由于期初库存调高1500万蒲，期末库存从上月预测的3.35亿蒲调高到3.50亿蒲。美农报告偏中性。就全球数据而言，2022/23年度阿根廷大豆产量调低200万吨，至2500万吨；巴西大豆产量调高100万吨，至1.56亿吨。布宜诺斯艾利斯谷物交易所(BAGE)称，截至6月7日的一周，阿根廷大豆收获进度为93.8%，比一周前的86.9%推进6.9%。阿根廷收获接近尾声。从国内的情况来看，全国主要油厂进口大豆库存连续第四周回升。上周大豆大量到厂，油厂开机率虽然上调至较高水平，但大豆库存仍大幅攀升，预计短期内累库节奏不变。监测显示，截至上周末，全国主要油厂进口大豆商业库存479万吨，周环比增加47万吨，比上月同期增加139万吨，比上年同期减少67万吨。随着进口通关的加快，预计5-7月的进口量会较大，增加大豆的供应。盘面来看，豆二偏强震荡，主要受美豆天气炒作的影响，短期有所增仓，预计继续偏强运行为主。
　　苹果
　　据Mysteel统计，截止到2023年6月15日全国苹果冷库库存约为166.53万吨。较上周减少23.50万吨。替代水果增加，走货较上周有所放缓。山东产区库容比17.92%，较上周减少1.93%；陕西产区库容比为14.23%，较上周减少1.88%。周内栖霞果农货销售进入后期，西部乡镇冷库清库占比有所增加，果农要价不变。陕西产地仍以客商发前期包装货源为主，随着时间推移，库内烂果占比增加，预计后期调货积极性下降明显。新产季山东栖霞苹果套袋工作进入尾声，包装工人恢复正常，工费有所下滑；陕西产区仍集中套袋期，包装工人难寻，速度较慢。随着桃子等时令鲜果陆续上市，批发市场苹果到车量明显减少，部分车辆开始转至其他水果，预计后市苹果期价弱势震荡。操作上，建议苹果2310合约短期暂且观望。