一、现货行情
　　今天全国蛋价主流价格有稳有落，主产区均价为4.01元/斤，较上一交易日价格跌0.06，主销区均价为4.33元/斤，较上一交易日价格跌0.07。今天北京主流价格继续回落，石门和回龙观等主流报190元/44斤，较昨天价格跌5元，大洋路截至早上7点累计到货6车，到货量正常，走货正常，报价190-198元/44斤，以质论价，高价较昨天回落5元。今日东北辽宁价格落、吉林价格落、黑龙江蛋价落、山西价格落、河北价格下落；山东主流价格多数稳定，河南蛋价稳、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。
　　二、基本面信息
　　1.卓创数据：5月份全国在产蛋鸡存栏量为11.79亿只，环比减少0.6%，同比增加0.1%，略高于预期。5月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量（占全国50%）为4436万羽，环比减少3.5%，同比增加10.1%。
　　2.根据卓创数据：6月2日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1839万只，较前一周减少7.4%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，6月1日当周淘汰鸡平均淘汰日龄517天，较前一周减少1天。
　　3.根据卓创数据显示，6月1日当周全国代表销区鸡蛋销量为7380吨，较上周减少2.9%。
　　4.根据卓创数据：6月1日当周生产环节周度平均库存有1.28天，较前一周减少0.02天，流通环节周度平均库存有0.94天，较前一周库存减少0.04天。
　　5.今天全国淘鸡价格稳定为主，产区河北价格下跌，主产区均价为5.35元/斤，较上一个交易日价格跌0.01。
　　三、交易策略
　　逻辑
　　供应端：春节后市场补栏积极性非常高，从2月份到5月份在产存栏量将逐渐恢复，而之后存栏量也将继续走高，最近淘鸡价格下跌明显，淘鸡积极性增加，适龄老鸡淘汰量增加明显，但是综合来看预计今年下半年预计鸡蛋的供应量较大。
　　消费端：6月份是一年的鸡蛋消费的传统淡季，天气热鸡蛋本身消费下降，另外随着天气转热以及南方梅雨季到来，鸡蛋的保质期缩短，预计鸡蛋的消费将大幅下降。最近猪肉价格持续低位，随着夏天到来蔬菜供应增加，蔬菜反过来替代鸡蛋消费，因此鸡蛋的消费情况也不太乐观。
　　成本端：最近玉米现货价格止跌，豆粕价格偏弱势，鸡蛋的饲料成本在3000-3100元/吨附近，对应是单斤鸡蛋的饲料成本在3.3-3.4元/斤左右。
　　策略
　　1、单边：从补栏情况来看在产存栏量将逐步增加，5月份在产存栏略高于预期，到9月份之前预计蛋鸡的在产存栏将继续增加。南方梅雨季节到来，鸡蛋价格这周开始走弱。由于春节前后市场补栏量大且饲料价格预期大趋势走低，9月份基本面偏空，但是跌至目前价位预计支撑较大，建议等待反弹至4200以上建仓空单。
　　2、套利：观望。(以上观点仅供参考，不作为入市依据)