6月1日农产品苹果
　　产区交易平稳，盘面走势偏强
　　【现货简述】
　　全国苹果（红富士80#二级以上）平均批发价格为8750元/吨。
　　（数据来源：中国果品流通协会）
　　2023年5月25号全国库存数据：卓创291.62万吨（周度去库45.67万吨）；钢联254.66万吨（周度去库30.57万吨）。
　　产区库存富士主流行情稳定，整体看客商寻好货的积极性不减，一般货购销以质论价，交易氛围尚可。新季苹果陆续进入套袋农忙阶段，产地用工略显紧张。预计后期现货价格维稳偏硬。
　　【技术分析】
　　AP2310开盘8615元/吨，最高8646元/吨，最低8473元/吨，收盘8498元/吨；日内最高波动170个点；成交量133194手（+24108），持仓量139902手（-6069手）。日K线收阴线，KDJ两线交死叉。
　　【策略建议】
　　AP2310合约8500元/吨附近可以轻仓试多。（仅供参考）