一、现货行情
　　今天全国蛋价上涨为主，主产区均价为4.29元/斤，较上一交易日价格涨0.08，主销区均价为4.5元/斤，较上一交易日价格涨0.1。今天北京主流价格大涨，石门和回龙观等主流报价200元/44斤，较昨天价格涨8元，大洋路截至早上7点累计到货8车，到货量正常增加，走货正常，报价198-205元/44斤，以质论价，价格较昨天涨5元。今日东北辽宁价格上涨、吉林价格涨、黑龙江蛋价上涨、山西价格有涨、河北价格上涨；山东主流价格多数维持上涨，河南蛋价涨、湖北褐蛋价格涨、江苏、安徽价格有涨，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。
　　二、基本面信息
　　1.卓创数据：4月份全国在产蛋鸡存栏量为11.86亿只，环比减少0.2%，同比增加1.1%，高于预期。4月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量（占全国50%）为4707万羽，环比增加4%，同比增加20.4%。
　　2.根据卓创数据：5月19日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1921万只，较前一周增加12.6%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，5月18日当周淘汰鸡平均淘汰日龄518天，较前一周减少1天。
　　3.根据卓创数据显示，5月18日当周全国代表销区鸡蛋销量为7517吨，较上周减少0.6%。
　　4.根据卓创数据：5月18日当周生产环节周度平均库存有1.38天，较前一周增加0.03天，流通环节周度平均库存有1.05天，较前一周库存增加0.03天。
　　5.今天全国淘鸡价格稳定为主，部分地区价格上涨，产区东北淘鸡价格上涨，主产区均价为5.39元/斤，较上一个交易日价格涨0.02。
　　三、交易策略
　　逻辑
　　供应端：春节后市场补栏积极性非常高，从2月份到5月份在产存栏量将逐渐恢复，而之后存栏量也将继续走高，最近淘鸡价格下跌明显，淘鸡积极性增加，适龄老鸡淘汰量增加明显，但是综合来看预计今年下半年预计鸡蛋的供应量较大。
　　消费端：5月份的鸡蛋的消费略有好，旅游和餐饮消费都增加，但是没有了疫情期间的抢购备货，鸡蛋的家庭消费大幅下降。随着天气转热以及南方梅雨季到来，鸡蛋的保质期缩短，预计鸡蛋的消费将大幅下降。最近猪肉价格持续低位，随着夏天到来蔬菜供应增加，蔬菜反过来替代鸡蛋消费，因此鸡蛋的消费情况也不太乐观。
　　成本端：最近玉米现货价格止跌，豆粕价格相对震荡，单斤鸡蛋的饲料成本在3200-3300元/吨附近，对应是单斤鸡蛋的饲料成本在3.5-3.6元/斤左右。
　　策略
　　1、单边：从补栏情况来看在产存栏量将逐步增加，4月份在产存栏略高于预期，到9月份之前预计蛋鸡的在产存栏将继续增加。随着南方梅雨季节的到来鸡蛋难以保存需求较弱，鸡蛋价格趋势上偏弱。由于春节前后市场补栏量大且饲料价格预期大趋势走低，9月份基本面偏空，但是跌至目前价位预计支撑较大，建议等待反弹后建仓空单。
　　2、套利：观望。(以上观点仅供参考，不作为入市依据)