5月11日农产品苹果
　　霜冻预期走向平稳，盘面宽幅震荡
　　【现货简述】
　　全国苹果（红富士80#二级以上）平均批发价格为8710元/吨。（数据来源：中国果品流通协会）
　　2023年5月4号全国库存数据：卓创404.21万吨（周度去库36.44万吨）；钢联345.31万吨（周度去库32.60万吨）。
　　山东产区交易稳定，客商按需挑拣拿货，价格行情基本稳定，整体走货速度尚可；西部产区果农余货不多，客商存货要价坚挺，部分刚需客商按需补货，整体走货速度较节前有所减缓，预期后期苹果的价格维持稳硬态势。
　　【技术分析】
　　AP2310开盘8618元/吨，最高8693元/吨，最低8586元/吨，收盘8656元/吨；日内最高波动107个点；成交量116454手（-18120），持仓量152213手（-1393手）。日K线收阳线，KDJ两线交死叉。
　　【策略建议】
　　AP2310合约关注8500元/吨的支撑。（仅供参考）