本周产区苹果价格稳定，出库环比加快
　　山东产区：清明备货进行中，栖霞、牟平、莱州、蓬莱等产区出库速率环比加快明显，小果、好货等货源仍是抢手货源，中等货源、大果货源需求偏差，客商调货积极性较高，果农顺价出售情况见多。
　　西部产区：西部产区本周倒库现象环比下降，西部产区在销区销售占据优势，清明备货对西部产区出库情况有利，近期西部产区出库加快，部分产区价格稳定，局部地区价格略有上浮。西部产区果农货源不多，客商有序出库，压力或不大。
　　卓创资讯：截止到2023年3月16日全国冷库目前存储量约为646.66万吨，冷库去库存率为26.22%。本周（20230309-0315）共计出货量21.95万吨。出货速度较上周提高，与去年同期相比提高。钢联：截至3月15日，本周全国主产区库存剩余量为573.06万吨，单周出库量20.22万吨，走货速度较上周略有加快。
　　其他水果价格上涨，苹果价格稳定
　　当前多数货源已转移至客商手中，客商调货价格较高，且客商期待清明消费高峰的表现，从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行。
　　销区市场温度升高，对苹果销售有一定促进作用，近期市场水果包括苹果走货环比前期加快，萎靡许久的市场走货回暖。三月中旬后，砂糖橘供应进入尾声、耙耙柑供应进入后期、沃柑供应稳定，其余时令水果及进口水果量小，所以整体水果供应呈现减少趋势；柑橘类水果耙耙柑、沃柑、西瓜等水果价格高位运行，处于历年较高位置，沃柑涨幅偏小，根据农业农村部统计，6种水果批发平均价处于历史较高位置，当前苹果价格整体处于稳定或偏弱状态，如其余水果仍有上涨趋势的前提下，苹果价格劣势或不在，竞争性或提升。销区苹果呈现小果、好货销售较快的局面，部分销区市场好货、小果价格有稳定偏强趋势。
　　新季花芽良好，期价或稳定运性
　　当前新季合约陆续上市交易，AP310期价在从上市后随着旧季合约的上涨期价从最低点7746元/吨，涨至8500-8850元/吨区间震荡，预计在下一产季苹果花期以前。当前新季苹果花芽分化基本结束，2022年冬季偏冷，当前从花芽情况看整体表现良好。近期全国温度变化不定，16日西北地区突降大雪，对河南/山西局部梨花、杏花有影响，苹果处于花芽状态，影响较小。需重点关注苹果产区温度及天气情况。
　　清明备货持续，产区出库增加，整体上呈现价格平稳运行，局部地区价格有所上涨，当前不少货源已转移至客商手中，客商调货价格较高，且客商期待清明消费高峰的表现，从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行。销区大果价格偏弱，小果、好货价格稳定偏强，清明临近，销区走货变快。清明临近，温度回升，砂糖橘销售进入尾声，沃柑、耙耙柑、西瓜等水果价格高位运行，苹果价格稳定，使得替代水果替代作用偏弱，或对苹果有利，短期价格高位运行使得旧季合约价格或有支撑。新季合约花芽良好，16日局部产区降雪对苹果影响偏小，后续需重点关注天气情况。
　　风险提示：晚熟苹果出库价格；销区走货及价格
　　

研究报告全文：清明备货持续动态关注产销区情况交易咨询资格号苹果品种2023年3月19日证监许可2012112周度报告评级分析师摘要TableFinance分析师梁作盼本周产区苹果价格稳定出库环比加快苹果分析师山东产区清明备货进行中栖霞牟平莱州蓬莱等产区出库速率环比加快期货从业资格F3048593明显小果好货等货源仍是抢手货源中等货源大果货源需求偏差客商调投资咨询资格Z0015589货积极性较高果农顺价出售情况见多联系电话0531-81678626西部产区西部产区本周倒库现象环比下降西部产区在销区销售占据优势清明备货对西部产区出库情况有利近期西部产区出库加快部分产区价格稳定局部地区价格略有上浮西部产区果农货源不多客商有序出库压力或不大E-mail997995328qqcom卓创资讯截止到2023年3月16日全国冷库目前存储量约为64666万吨冷客服电话400-618-6767库去库存率为2622本周20230309-0315共计出货量2195万吨出货公司网址wwwztqhcom速度较上周提高与去年同期相比提高钢联截至3月15日本周全国主产区库存剩余量为57306万吨单周出库量2022万吨走货速度较上周略有加快其他水果价格上涨苹果价格稳定中泰期货TableQuotePic研究所当前多数货源已转移至客商手中客商调货价格较高且客商期待清明消费高峰的表现从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行销区市场温度升高对苹果销售有一定促进作用近期市场水果包括苹果走货环比前期加快萎靡许久的市场走货回暖三月中旬后砂糖橘供应进入尾声耙耙柑供应进入后期沃柑供应稳定其余时令水果及进口水果量小所以整体水果供应呈现减少趋势柑橘类水果耙耙柑沃柑西瓜等水果价格高位运行处于历年较高位置沃柑涨幅偏小根据农业农村部统计6种水果批发平均价处于历史较高位置当前苹果价格整体处于稳定或偏弱状态如其余水果仍有上涨趋势的前提下苹果价格劣势或不在竞争性或提升销区苹果呈现小果好货销售较快的局面部分销区市场好货小果价格有稳定偏强趋势中泰TableReport期货新季花芽良好期价或稳定运性当前新季合约陆续上市交易AP310期价在从上市后随着旧季合约的上涨期价从最低点7746元吨涨至8500-8850元吨区间震荡预计在下一产季苹果花期以前当前新季苹果花芽分化基本结束2022年冬季偏冷当前从花芽情况看整体表现良好近期全国温度变化不定16日西北地区突降大雪对河南山西局部梨花杏花有影响苹果处于花芽状态影响较小需重点关注苹果产区温度及天气情况清明备货持续产区出库增加整体上呈现价格平稳运行局部地区价格有所上涨当前不少货源已转移至客商手中客商调货价格较高且客商期待清明消费高峰的表现从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行销区大果价格偏弱小果好货价格稳定偏强清明临近销区走货变快清明临近温度回升砂糖橘销售进入尾声沃柑耙耙柑西瓜等水果价格高位运行苹果价格稳定使得替代水果替代作用偏弱或对苹果有利短期价格高位运行使得旧季合约价格或有支撑新季合约花芽良好16日局部产区降雪对苹果影响偏小后续需重点关注天气情况风险提示晚熟苹果出库价格销区走货及价格请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告清明备货持续动态关注产销区情况一行情影响因素1苹果价格稳定出库加快当前多数货源已转移至客商手中客商调货价格较高且客商期待清明消费高峰的表现从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行山东产区清明备货进行中栖霞牟平莱州蓬莱等产区出库速率环比加快明显小果好货等货源仍是抢手货源中等货源大果货源需求偏差客商调货积极性较高果农顺价出售情况见多当前库存果农纸袋富士80以上一二级价格在350-420元斤统货价格在300-320元斤三级价格在250-280元斤西部产区西部产区本周倒库现象环比下降西部产区在销区销售占据优势清明备货对西部产区出库情况有利近期西部产区出库加快部分产区价格稳定局部地区价格略有上浮西部产区果农货源不多客商有序出库压力或不大当前库存纸袋富士果农货70起步价格在380-400元斤客商存货70价格在370-380元斤新季简述当前新季合约陆续上市交易AP310期价在从上市后随着旧季合约的上涨期价从最低点7746元吨涨至8500-8850元吨区间震荡预计在下一产季苹果花期以前当前新季苹果花芽分化基本结束2022年冬季偏冷当前从花芽情况看整体表现良好近期全国温度变化不定16日西北地区突降大雪对河南山西局部梨花杏花有影响苹果处于花芽状态影响较小需重点关注苹果产区温度及天气情况卓创资讯截止到2023年3月16日全国冷库目前存储量约为64666万吨冷库去库存率为2622本周20230309-0315共计出货量2195万吨出货速度较上周提高与去年同期相比提高钢联截至3月15日本周全国主产区库存剩余量为57306万吨单周出库量2022万吨走货速度较上周略有加快图表1栖霞富士历年出库价元斤图表2洛川富士历年出库价元斤89657553523051产季客商半商品产季客商半商品201617产季果农80一二级201617产季客商80一二级2016177020171870201718产季果农80一二级201718产季客商80一二级201819产季客商70半商品201920产季果农70半商品201819产季果农80一二级201819产季客商80一二级201920产季客商70半商品202021产季果农70半商品201920产季果农80一二级201920产季客商80一二级202021产季客商70半商品202222产季客商70半商品202021产季果农80一二级202021产季客商80一二级202223产季客商70半商品来源中国苹果网中泰期货整理来源中国苹果网中泰期货整理-2-请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告2批发市场水果价格富士苹果价格上涨市场走货环比提升截止到3月17日6种重点监测水果平均批发价801元公斤环比上周上涨036元公斤富士苹果批发价886元公斤环比上周上涨010元斤销区市场温度升高对苹果销售有一定促进作用近期市场水果包括苹果走货环比前期加快萎靡许久的市场走货回暖三月中旬后砂糖橘供应进入尾声耙耙柑供应进入后期沃柑供应稳定其余时令水果及进口水果量小所以整体水果供应呈现减少趋势柑橘类水果耙耙柑沃柑西瓜等水果价格高位运行处于历年较高位置沃柑涨幅偏小根据农业农村部统计6种水果批发平均价处于历史较高位置当前苹果价格整体处于稳定或偏弱状态如其余水果仍有上涨趋势的前提下苹果价格劣势或不在竞争性或提升销区苹果呈现小果好货销售较快的局面部分销区市场好货小果价格有稳定偏强趋势3本周主力净空总合约净空转净多截止到3月17总持仓前20合计净多由2826手转净空至8555手主力合约2305前20合计净多由3596手转净空至8325手见图4图5本周期货盘面大幅下跌总合约前20名主力合约前20名合计周内净多转净空周内净空大幅增加周内持仓量减持表明资金看空情绪较重需持续动态关注4清明备货持续动态关注产销区状态本周产区苹果价格稳定出库环比加快山东产区清明备货进行中栖霞牟平莱州蓬莱等产区出库速率环比加快明显小果好货等货源仍是抢手货源中等货源大果货源需求偏差客商调货积极性较高果农顺价出售情况见多西部产区西部产区本周倒库现象环比下降西部产区在销区销售占据优势清明备货对西部产区出库情况有利近期西部产区出库加快部分产区价格稳定局部地区价格略有上浮西部产区果农货源不多客商有序出库压力或不大卓创资讯截止到2023年3月16日全国冷库目前存储量约为64666万吨冷库去库存率为2622本周20230309-0315共计出货量2195万吨出货速度较上周提高与去年同期相比提高钢联截至3月15日本周全国主产区库存剩余量为57306万吨单周出库量2022万吨走货速度较上周略有加快其他水果价格上涨苹果价格稳定当前多数货源已转移至客商手中客商调货价格较高且客商期待清明消费高峰的表现从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行销区市场温度升高对苹果销售有一定促进作用近期市场水果包括苹果走货环比前期加快萎靡许久的市场走货回暖三月中旬后砂糖橘供应进入尾声耙耙柑供应进入后期沃柑供应稳定其余时令水果及进口水果量小所以整体水果供应呈现减少趋势柑橘类水果耙耙柑-3-请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告沃柑西瓜等水果价格高位运行处于历年较高位置沃柑涨幅偏小根据农业农村部统计6种水果批发平均价处于历史较高位置当前苹果价格整体处于稳定或偏弱状态如其余水果仍有上涨趋势的前提下苹果价格劣势或不在竞争性或提升销区苹果呈现小果好货销售较快的局面部分销区市场好货小果价格有稳定偏强趋势新季花芽良好期价或稳定运性当前新季合约陆续上市交易AP310期价在从上市后随着旧季合约的上涨期价从最低点7746元吨涨至8500-8850元吨区间震荡预计在下一产季苹果花期以前当前新季苹果花芽分化基本结束2022年冬季偏冷当前从花芽情况看整体表现良好近期全国温度变化不定16日西北地区突降大雪对河南山西局部梨花杏花有影响苹果处于花芽状态影响较小需重点关注苹果产区温度及天气情况二总结利多利空产区价格高位稳定山东产区85以上货源出库缓慢交割成本较高销区市场85果不受欢迎价格或有偏弱可能差果好货价格稳定偏强市场优质好货走货较好价格偏强我们的观点清明备货持续产区出库增加整体上呈现价格平稳运行局部地区价格有所上涨当前不少货源已转移至客商手中客商调货价格较高且客商期待清明消费高峰的表现从时间节点看清明节前产区现货价格或稳定运行销区大果价格偏弱小果好货价格稳定偏强清明临近销区走货变快清明临近温度回升砂糖橘销售进入尾声沃柑耙耙柑西瓜等水果价格高位运行苹果价格稳定使得替代水果替代作用偏弱或对苹果有利短期价格高位运行使得旧季合约价格或有支撑新季合约花芽良好16日局部产区降雪对苹果影响偏小后续需重点关注天气情况-4-请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告三数据附表1本周期货行情回顾1期货行情图表3苹果指数合约2305合约行情周成交量周成交量周持仓量周收盘价周涨跌周涨跌幅持仓量手手增减手增减手苹果加权8632-377-418973万-17531248万-193882305合约8647-435-497908万-28054181万-20424来源文华财经中泰期货整理图表4苹果加权合约日线图来源文华财经中泰期货整理图表5苹果指数持仓量成交量1500000700000100000050000050000030000001000002020-01-162021-01-162022-01-16成交量持仓量-5-请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告来源同花顺中泰期货整理2净持仓截止到3月17总持仓前20合计净多由2826手转净空至8555手主力合约2305前20合计净多由3596手转净空至8325手见图4图5本周期货盘面大幅下跌总合约前20名主力合约前20名合计周内净多转净空周内净空大幅增加周内持仓量减持表明资金看空情绪较重需持续动态关注图表6苹果总持仓前20净持仓图表7苹果主力合约2305前20净持仓20000100001500010000500050000050002022-12-092023-01-092023-02-092023-03-0910000-50002022-07-042022-12-042022-01-042022-02-042022-03-042022-04-042022-05-042022-06-042022-08-042022-09-042022-10-042022-11-042023-01-042023-02-042023-03-041500020000-10000净持仓来源同花顺中泰期货整理来源同花顺中泰期货整理2现货市场情况1替代水果批发价涨多跌少图表86种重点监测水果平均批发价元公斤98765401-0203-0205-0207-0209-0211-022014201520162017201820192020202120222023来源同花顺中泰期货整理-6-请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告图表9富士苹果批发平均价元公斤1400120010008006004001121314151617181911011111212018年2019年2020年2021年2022年2023年来源Wind中泰期货整理图表10巨峰葡萄批发平均价元公斤图表11香蕉批发平均价元公斤16007001400650120060010005508005006004504004002018年2019年2020年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2021年2022年2023年图表12菠萝批发平均价元公斤图表13西瓜批发平均价元公斤8009007506006004504003002001502018年2019年2020年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2021年2022年2023年来源同花顺中泰期货整理-7-请务必阅读正文之后的免责声明部分交易咨询资格号证监许可2012112苹果周度报告免责声明中泰期货股份有限公司以下简称本公司具有中国证券监督管理委员会批准的期货交易咨询业务资格证监许可2012112本报告仅限本公司客户使用本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户在任何情况下本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的交易建议本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任市场有风险投资需谨慎本报告所载的资料观点及预测均反映了本公司在最初发布该报告当日分析师的判断是基于本公司分析师认为可靠且已公开的信息本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更在不同时期本公司可在不发出通知的情况下发出与本报告所载资料意见及推测不一致的报告亦可因使用不同假设和标准采用不同观点和分析方法而与本公司其他业务部门单位或附属机构在制作类似的其他材料时所给出的意见不同或者相反本公司并不承担提示本报告的收件人注意该等材料的责任本报告的知识产权归本公司所有未经本公司书面许可任何机构和个人不得以任何方式进行复制传播改编销售出版广播或用作其他商业目的如引用刊发转载需征得本公司同意并注明出处为中泰期货且不得对本报告进行有悖原意的引用删节和修改-8-请务必阅读正文之后的免责声明部分