山东产区冷库苹果陆续恢复开工，但已开工冷库包装人员未达到正常水平，且暂无一二级调货现象。陕西产区节后客商补货增加，延安产区果农要价相对坚挺，走货不及渭南等产区。元宵节过后，加之产地降雨天气影响，客商数量减少，终端市场消费受阻。操作上，建议苹果2305合约短期暂且观望为主。

研究报告全文：苹果产业日报2023-02-08撰写人王翠冰从业资格证号F3030669投资咨询从业证书号Z0015587项目类别数据指标最新环比数据指标最新环比期货主力合约收盘价苹果日元吨86398苹果10月合约收盘价日元吨857715期货市场主力合约持仓量苹果日手1905482923仓单数量苹果日张00期货前20名持仓净买单量苹果日手-5744-1155现货价苹果膜袋75以上红富士陕西日18元斤0现货价苹果纸袋70以上红富士陕西日27元斤0现货市场山东烟台栖霞纸袋80以上一二级果农日4元斤02山东沂源苹果现货价格纸袋75以上日3元3斤0上游情况苹果园面积全国年千公顷197813953全国苹果产量年万吨45973419073批发价苹果周元公斤987003平均批发价富士苹果周元公斤895-012全国苹果冷库总库存周万吨68974-2268山东苹果库容比周054-002产业情况陕西苹果库容比周047-002苹果出口数量当月值月吨1000000苹果出口金额当月值月万美元124005-3314鲜干水果及坚果进口金额当月值月1万451104179036城市零售价苹果红富士一级月元6克57003批发平均价蜜桔周元公斤572023下游情况批发平均价鸭梨周元公斤793-03批发平均价香蕉周元公斤62002批发平均价西瓜周元公斤59-013产区整体行情稳硬运行发市场客商以及压货炒货客商均有交易基本集中在果农品质中上等的货源但价格偏高的大规格货源客商拿货不积极整体走货不佳行业消息山东产区冷库苹果陆续恢复开工但已开工冷库包装人员未达到正常水平且暂无一二级调货现象陕西产区节后客商补货增加延安产区果农要价相对坚挺走货不及渭南等产区元宵节过后加之产地降雨天气影响客商数量减少终端市场消费受阻操作上建议苹果2305合约短期暂且观望为主观点总结提示关注周四苹果冷库库存数据数据来源第三方我的农产品网中果网郑商所观点仅供参考市场有风险入市需谨慎