基本观点：
　　受春节效应提振，多地内销需求持续偏好，商超、农贸市场、电商平台等迎来集中备货阶段，贸易商拿货情绪偏好，拉动本周鸡蛋蛋产销区价格持续上涨。据我的农产品网数据显示，本周主产区均价4.92元/斤，较上周上涨0.35元/斤，涨幅7.66%；主销区均价4.97元/斤，较上周上涨0.33元/斤，涨幅7.11%。
　　从新增产能来看，2023年1月份新开产蛋鸡主要是9月份前后补栏的鸡苗，据卓创数据显示，9月份鸡苗补栏量环比增加4.26%，近日新开产蛋鸡数量也有所增量，市场小码蛋供应增加。不过临近春节，养殖户或被迫淘鸡，且随着淘鸡价格下滑，屠宰企业收购增量，淘汰鸡出栏量明显增加。综合来看，短期供应面变化不大，但随着市场走货好转，库存压力的缓解，市场供应压力有所减轻。目前养殖饲料成本犹在高位运行，持续压缩蛋鸡养殖的中长期盈利空间，年内盈利水平不及业者预期，养殖单位补栏仍趋于谨慎。导致在产蛋鸡存栏量整体仍处于偏低水平，且恢复缓慢，为蛋价持续处于相对高位形成有力支撑。从需求面看，下周企业陆续放假，节前备货亦接近尾声，需求或逐步转弱，预计下周鸡蛋市场稳中偏弱运行。