据Mysteel统计，截止到2022年12月29日全国苹果冷库库存约为803.38万吨。较上周减少11.28万吨。春节备货提振影响。山东产区库容比61.53%，较上周减少0.95%；陕西产区库容比为56.19%，较上周减少0.65%。山东产区走货前期以包装春节礼盒开始陆续发往市场，走货速度有所加快；陕西产区受疫情影响，冷库包装工人难寻，包装及走货速度提升有限。总体上，产区果农货源苹果仍没有集中成交，要价重心下移，但仍未见明显起色。销区市场陆续到产区春节礼盒，当前等待二三级、商超订单情况。近期1月合约进入交割期，对远月合约起到拉动作用。操作上，建议苹果2305合约短期暂且观望。

研究报告全文：苹果产业日报2023-01-04撰写人王翠冰从业资格证号F3030669投资咨询从业证书号Z0015587项目类别数据指标最新环比数据指标最新环比期货主力合约收盘价苹果日元吨837827苹果2305合约收盘价日元吨837827期货市场主力合约持仓量苹果日手195235-10853仓单数量苹果日张00期货前20名持仓净买单量苹果日手52501993现货价苹果膜袋75以上红富士陕西日15元斤0现货价苹果纸袋70以上红富士陕西日24元斤0现货市场山东烟台栖霞纸袋80以上一二级果农日38元斤0山东沂源苹果现货价格纸袋75以上日3元3斤0上游情况苹果园面积全国年千公顷197813953全国苹果产量年万吨45973419073批发价苹果周元公斤9320平均批发价富士苹果周元公斤84004全国苹果冷库总库存周万吨80338-1128山东苹果库容比周062-001产业情况陕西苹果库容比周056-001苹果出口数量当月值月吨10000010000苹果出口金额当月值月万美元12731917167鲜干水果及坚果进口金额当月值月1万033203042036城市零售价苹果红富士一级月元6克54-014苹果批发市场周度交易数量周万吨198007下游情况批发平均价蜜桔周元公斤571-027批发平均价鸭梨周元公斤682082批发平均价香蕉周元公斤603009批发平均价西瓜周元公斤51031据中果网知产区客商继续春节备货整体走货尚可客商除包装自存货以外调货交易主要集中在果农低价货源高价货交易零星以质论价目前整体行情平稳行业消息据Mysteel统计截止到2022年12月29日全国苹果冷库库存约为80338万吨较上周减少1128万吨春节备货提振影响山东产区库容比6153较上周减少095陕西产区库容比为5619较上周减少065山东产区走货前期以包装春节礼盒开始陆续发往市场走货速度有所加快陕西产区受疫情影观点总结响冷库包装工人难寻包装及走货速度提升有限总体上产区果农货源苹果仍没有集中成交要价重心下移但仍未见明显起色销区市场陆续到产区春节礼盒当前等待二三级商超订单情况近期1月合约进入交割期对远月合约起到拉动作用操作上建议苹果2305合约短期暂且观望提示关注周四冷库苹果库存数据来源第三方我的农产品网中果网郑商所观点仅供参考市场有风险入市需谨慎