【行情观点】
　　猪价短期金稳，生猪出栏均价19.5元/公斤，上涨0.82元/公斤。
　　上周至本周初，生猪期现价格快速走低，我们认为主要是在需求低迷背景下供应端出栏加速，现货价格大跌后养殖端出栏恐慌情绪增强，进一步加剧了本轮跌幅。当前处于南方腌腊旺季，但受疫情影响，今年呈现旺季不旺特点，此前我们提到腌腊消费同比降幡或接近20~30%左右，另外9-月二次育肥群体的成本普遍都在20元/公斤上方，随着近期猪价下跌，跌破二次育肥群体成本线，也令该群体出栏加速释放。另外，养殖端出栏加速，此前涌益统计12月出栏量预计环比增加6.3%，而上周龙头猪企牧原公布上调全年出栏量目标区间，令12月出栏量目标预计环比增幅至少在12.7%以上。此外，从上周起全国疫情防控政策放松，但与此同时，全国疫情仍多点散发，预计餐饮业复苏仍需时间。当前时点，随着本轮猪价快速下跌后短期惜售心态上价格有望企稳，据了解二次育肥群体出栏大概在一半左右，关注这部分的出栏情绪以及需求端的表现。盘面上建议前期空单止盈。