现货信息：今日全国各地猪价呈现较大幅度上涨，其中东北地区21.6-21.65元/公斤，较前一日上涨0.1-0.15元/公斤；华北地区21.9-22.5元/公斤，上涨0.38-0.75元/公斤；华东地区22.6-23.5元/公斤，上涨0.1-0.45元/公斤；华南21.65-22.6元/公斤，上涨0.2-0.3元/公斤；西南地区21.2-22.4元/公斤，上涨0.2-0.4元/公斤。由于近期温度开始下降，屠宰企业采购量有所增加，今日全国各地生猪价格开始呈现企稳反弹态势。但是供应方面来看，仍然比较宽松，近期受国内疫情封控影响，市场调运受阻，企业出栏积极性有所增加，虽然实际供应并未直接快速反应，但未来一段时间仍有较明显的出栏压力，近期南方地区跌幅相对较大，或与当地出栏压力增加有关。整体来看，短期市场供应仍在体现。不过需要关注的是，今年价格下跌幅度增加主要受到疫情和暖冬的不利影响，随着气温逐步下降至10度以下，未来腌腊的需求仍然是相对比较看好的，未来猪肉市场供需结构有所变化。