国内挂面行业领先企业之一。公司是国内挂面行业领先的民营食品高科技企业。公司一直专注于米面制品的研发、生产及销售，主要产品包括面条、面粉、方便食品等产品，代表性品牌有“陈克明”、“金麦厨”、“来碗面”、“五味良仓”、“五谷道场”。公司自1984年陈克明面条厂成立，近40年历史，公司挂面业务产能、销售额、市场占有率均名列全国挂面行业前茅，同时据公司2021年年报，“陈克明”品牌超市综合权数市场占有率稳居第一。未来公司将由单纯的挂面业务竞争向面制品业务综合竞争转变，以向上一体化为核心，在稳固挂面业务的前提下，重点发展方便食品、生鲜主食等面向新经济消费群的潜力业务。
　　过去10年公司营收规模稳健增长，从2011年的8.43亿元增长到2021年的43.27亿元（ CAGR=17.78% ），其中近五年（ 2017-2021年）营收CAGR=17.51%。2022前三季度公司实现营业收入35.80亿元（YOY=16.24%），实现归母净利润1.28亿元（ YOY=68.50%）。
　　挂面行业增长稳定，预测单价提升重要性逐步显现。据中商产业研究院引援中国食品科学技术学会数据显示，根据终端市场销售规模统计情况，国内挂面销售规模从2010年193.62亿元增长到2019年的607.50亿元，复合增长率达到12.11%。
　　 1）量方面：据中商产业研究院引援中国食品科学技术学会数据显示，按照产品出厂产量口径统计，国内挂面行业的产量从2010年的380.87万吨增长到2019年的839.20万吨，复合增长率8.22%
　　 2）价方面：据中商产业研究院引援中国食品科学技术学会数据显示，2019年挂面平均价格达4.95元/千克，较2018年略有增长；此外从2008年到2014年，挂面的平均价格从3.42元/千克持续上涨到4.81元/千克，呈现出较为明显的涨幅。
　　据公司2021年年报公告显示，销量的增长对于行业规模增长的贡献要明显高于单价。但销量增速从2015年开始转为下滑，预测单价提升对行业规模增长的重要性会逐步显现。
　　据中商产业研究院引援中国食品科学技术学会数据显示，挂面生产企业数量从2009年的4000多家缩减到2017年的900多家，挂面生产加工企业数量大幅减少。预计2020年，挂面行业生产企业数量将减少至200家左右。据公司2021年年报公告显示，挂面产品的主要品牌有“陈克明”、“金沙河”、“金龙鱼”、“中裕”、“今麦郎”等。未来挂面市场集中度持续提升，市场份额进一步向业内头部企业集聚。
　　挂面业务稳定成长，中高端产品+新品不断发力。公司面条代表品牌有“陈克明”、“金麦厨”和“来碗面”，其中“陈克明”品牌定位中高端，“金麦厨”和“来碗面”品牌定位低端。根据公司历年年报援引中国商业联合会中华全国商业信息中心定期公布的《全国连锁店畅销商品月度监测表》数据显示，2015-2021年“陈克明”品牌超市综合权数市场占有率稳居第一，多年稳居市场领导地位，2021年6月超市综合权数市场占有率为18.96%。
　　过去几年公司持续抢占中高端份额，提升中高端品牌形象，推广细分产品，抢占新品市场。（1）公司推广华夏一面等高端差异化产品；进一步研发“荞麦面”、“燕麦面”、“大宽波浪挂面”、“日式宽面”、“日式细面”等与现有市面上挂面产品有者显著差异的高端挂面，开发超高端挂面，引领国内挂面品质；（2）推出儿童面以及针对健身、减肥、注重健康人群推出新品黑麦荞麦面，培育新的销售增长点；（3）积极推广乌冬面、鲜湿面、速拌面等新品类，提高新产品的市场占有率，实现销售收入的增加，2018年新成立冷鲜面事业部负责湿面业务，湿面产品实现营业收入同比增长超50%。
　　公司挂面产品营收从2012年的9.96亿元增长到2021年的24.70亿元（CAGR=10.62%），2022H1挂面营收14.86亿元（YOY24.04%）。
　　此外，2018年公司提出“小一体化模式，建立供应链优势，实现成本领先”的战略，进一步向上游面粉产业发展。公司面粉代表品牌有“陈克明”、“五味良仓”，公司面粉分大包装面粉和小包装面粉，产品涵盖中式白面粉、中式杂粮面粉、西式烘焙粉等。面粉产量2019-2021年从6.45万吨增长到24.69万吨，2022H1公司面粉实现营收3.50亿元（YOY1.29%）。
　　方便食品业务快速增长。据中商产业研究院报告显示，2016-2020年，我国方便食品市场规模从3948亿元增长至4813亿元，2016-2020年间CAGR为5.08%，预计2022年中国方便食品销售额将达5160亿元。
　　2017年公司收购五谷道场进入方便食品行业，公司方便食品代表品牌为“五谷道场”、“陈克明”，代表产品有非油炸方便面、鲜拌面、自热面、半干面、自热米饭等，风味地域化消费趋势，不断迭代新品。公司方便食品营收从2019年2.08亿元增长到2021年的3.41亿元（CAGR=28.00%），2022H1公司方便食品实现营收2.11亿元（YOY43.59%）。此外，2022年7月“五谷道场”冠名《快乐再出发》节目，“五谷道场”（盒装）武汉热干面，8月线上销额同比增长429%。
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