>> 中信建投-食品饮料周报专题:青岛啤酒市场跟踪反馈-190114
| 上传日期: |
2019/1/14 |
大小: |
698KB |
| 格式: |
pdf 共12页 |
来源: |
中信建投 |
| 评级: |
买入 |
作者: |
安雅泽,纪宗亚,杨斌 |
| 行业名称: |
食品 |
| 下载权限: |
此报告为加密报告 |
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总的来看,2018 年提价不足以覆盖成本上涨; C)2019 提价展望,元旦后预计还会分区域渐次提价,预计总体提价幅度小于2018 年。 (3)关于结构升级 A)行业性的结构升级正在发生,一则低端销量萎缩明显,带来行业被动升级;二则厂商主动减少低端产品投放,着力引导中高端产品消费,带来主动升级。目前看主动升级的影响逐步提升,尤其在厂商影响力/控制力较强的区域和渠道,近年中高端推广力度显著提高; B)宏观经济环境压力对啤酒高端消费的压力预计不明显,贫富差距拉大,经济下行不太可能影响金字塔尖的消费,并且中高端消费不太可能倒回低端消费。 (4)其他细节 A)山东省产品结构:6 元以上产品(不含6 元)销量占比略低于1/3,其中纯生的占比接近10%。其中青岛市、陕西西安的中高端占比较高,几乎很少有低端产品; B)全国范围看:青岛经典占比约20%,全国的占比略高于山东地区占比,原因是在山东以外,部分市场只有青岛中高端产品供应,低端产品供应较少。
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