2005年全球香料香精达到160亿美元，2013年进一步增长到239亿美元，年均复合增长率超过5%。在当前的全球香料香精市场中，北美地区占30%，亚太地区占30%，西欧地区占24%，其他地区占16%。北美和西欧市场趋于饱和，增速放缓，亚太市场的人均消费水平仍远低于前者，未来增长空间巨大。
    香料香精行业下游市场包括食品饮料、日化、烟草等行业。虽然国内经济增速放缓，但是食品饮料和日化行业需求增长相对稳定，增速保持在10%-15%左右。过去5年里我国香料香精市场需求保持年均10%-15%左右的增速，预计未来3-5年内香料香精行业需求增速仍将维持在10%左右的水平。