1、公司是一家家族控股的大型挂面生产企业。主要产品为"陈克明"品牌挂面产品，包括营养、强力、如意、高筋、礼品、儿童六大系列共300多个品种的挂面产品以及其他子品牌挂面产品。根据中国食品工业协会2009年发布的报告，公司市场占有率行业排名第一，商超市场综合权数市场占有率排名第一。公司将采取全产业链模式，通过收购、整合进入上游面粉及其附属产业，并适时进入小麦生产环节，在小麦产区直接建立小麦生产基地，形成完整的挂面产业链。公司以二、三线城市及县、乡镇市场为重点目标市场，主要采取经销商模式，对大型商超市场酌情采取直销模式。 2、挂面行业空间大有可为，市场集中度加速提升。目前挂面行业处于成长期，预计未来几年行业仍然会保持年均15%以上的增速，到2015 年我国挂面行业的总体产量将达到700-800万吨。目前行业处于比较散的状态，预计未来五年行业集中度CR5 将增长到28%左右， CR10 将从目前的不到27%增长到39%左右。行业内优秀企业通过兼并、产能扩张等方式逐步扩大市场份额，最终形成几大寡头的市场格局。